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酒飲んで復興支援!

先月からですね、福島の仲間と奈良の仲間が結託して
被災地の酒屋から酒買って飲もうぜ!
そんでもって、店でも売ろうぜ!って事で
酒屋探しと、料理に合わせる酒の選定をしてくれてました。

そこで「ハンバーガーに合う!」という酒を探してもらい、
今回選んでもらって仕入れてみたのがコチラ。

花さくら1

箱を開けると新聞紙に丁寧にくるまれた一升瓶が。。。

花さくら2

じゃーーん!
会津娘・純米吟醸にごり「花さくら」

以下選考者による試飲の報告を引用
ーーーーーーーーーーーーーーーーーココからーーーー
ええっと、
まず、口に含むと華やかで繊細な味わい。
鼻に抜ける香りはあくまでも爽やか。
早春のまだ冷たい風の中でそれでも花の蕾がほころびていくようなそんなイメージがね、
もう口の中でぶわあああああっと…
はぁーーーーっ…
溜息が出るほど可憐だよこの娘
「花さくら」とはよくぞ名付けたものだ。
可憐で繊細で華やかで爽やかで、
本当に大事に育てられたんだろうね、というような。

そんなお酒です。

これはしかし ヤワな肴じゃ駄目だ。
個性の無い肴じゃ酒に負けちゃうんでどっしりしたものがいい
旬の山菜、肝、白子…あるいは肉料理。
試しにステーキとぶつけてみたんだけど
うん。大丈夫。
ーーーーーーーーーーーーーーーーココまでーーーーーーーー

そんな感じらしいです。はい。
店のコンセプトからは外れますが、スポット仕入れですのでご勘弁を。
もちろん在庫限り、追加の予定は未定です。

この「花さくら」一杯\500
売上は全額義援金として寄付させていただきますので、
カードでのお支払いはご遠慮ください。

また、購入希望の方は上記品名のリンク先で
購入できますのでこちらもよろしくお願いします。
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プロフィール

組長

Author:組長
RockとMetalなBar
Trust Saloonのマスター
19:00〜26:00ごろまで
水曜定休・不定休
品川区東大井5-6-10 2F

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