今週末はバレンタインデー。

久しぶりにがんばりました（笑）
13日14日の2日間、スペシャルメニュー販売です！

「数量限定バレンタインバーガー」 \1.300



とりあえず、ハートのバンズの試作はこんな感じ。

スペシャルソースも試作は完成。

数量限定ですので、お早めに！
どーしてもって方はご予約くださいね！

某Y氏によると今丸直がアツイとか（笑）



丸直は北品川、国道15号線沿いにあるお食事処、
救急病院の北品川第三病院の隣。
事故って救急車で運ばれた事がある人にはわかるかも（笑）



外には各種ラーメンのメニューが。



店内はやたら厨房が広い割に客席が少ない...
通常は夜間限定なんですが、土日はお昼に
二郎インスパイア系の直次郎が食べられます！

どーーーん！



さらに
どーーーん！



おぉ！二郎よりましまし感は無いものの見た目はいいぞ！
タマネギみじん切りが二郎とは違う。
鰹節とニンニク、そしてよくわからない揚げ玉みたいな
赤いものがついて来た...



ふとっ！
バリバリの太麺はかなり二郎っぽい。
スープもイイ！
二郎より若干アッサリしてる分食べやすいかも。
チャーシューは薄切りした2枚と角切りが散らばって
かなり大量。
薄味でホロホロ系のチャーシューもウマい。

本家二郎を食べきったあとの、やったぜー！的な
「征服感」はさすがに無いものの、
かなりおいしくいただきました。

最後まで赤い揚げ玉はなんだかわかりませんでした...

また来るー（笑）

お皿関係が到着しました！



レストランウエアのディナープレート、
ブレッドプレート、フルーツボウルと
ジェーンレイのサラダプレート。

お店開店前に仕入れたときには、結構ボロボロのブツが
到着して、売り手側ともめた事も有ったのですが、
今回は見事なまでのコンディションのブツばかり！



ディナープレートはかなり古いものですが、
コンディションはエクセレント〜ニアミント、
使うのがもったいない気もしますが、使います（笑）



フルーツボウルもこのロゴ。
いやーいいっすね。

お皿がイイと、ハンバーガーを作るのも楽しくなります。

ご来店の際は、是非食器にも注目してみて下さい。

店の備品の補充と、お客さんからの依頼もあったので
久しぶりにFire-Kingの大量購入をしました。

約一ヶ月間、アメリカのオークションでコツコツと
買い集めたものをまとめて輸入。
その第一便が到着しました！



いつもの事ですが、到着荷物を開封するのはワクワクするね！



オープーン！
ワレモノ梱包なんでクッション材が大量に…



ひたすら緩衝剤を掻き出して行くと…
ジェダイが見えました！
ブツに巻かれたぷちぷちをひたすら剥いて
並べてみるとこんな感じ。



全体的に期待以上にコンディションがイイ！
グラス類もピッカピカです。
バッタもんかと思ったソルト＆ペッパーも本物！
しかも未使用…んーイイね。



オーダーが有って購入したアイボリーのDハンドルは
なんとフラットボトムのレア品。



ボウルのロゴは40年代後半ものと思われる古いものだが
コンディションはエクセレント！



今回店の備品として新規購入した
フィルビーのカスタードカップ。



ロゴは2種類



2カ所から購入したので微妙に厚みや形が違う。
さすがアメリカ、ロットが違えば形も違う（笑）

アメリカでお探し物が有れば、輸入代行致します。
Fire-Kingはもちろん、雑貨なども輸入しますので
お気軽にご相談下さい。

観ました？THIS IS IT

マイケル・ジャクソン THIS IS IT デラックス・コレクターズ・エディション（2枚組） [DVD] (2010/01/27) マイケル・ジャクソン 商品詳細を見る

流行に流されるのはなんだとも思いましたが
買いましたよ、DVD。

マイケルの才能についてここであれこれ言うつもりは
ありませんが、凄いね、やはり普通の人じゃないよね。

ステージの演出から曲のアレンジ、すべてにおいて
完璧を追求する姿勢、またそれを実現できる才能と
人材の確保。

個人的にはDVDに収められているサウンドが、創り過ぎ
てなく、生々しさが残ってるのが鳥肌ものの感動でした。

全然別物なんですが、コチラも感動の作品。
フィリピン・セブ島の刑務所、更生目的に始められた
集団ダンスは見事なものです。